Рецепты

rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS
Рецепты
2024-04-10 13:15:03
КУРОЧКА В МАРИНАДЕ ВМЕСТЕ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ Родные оценили 👍 Очень просто и очень вкусно! Отличный ужин для семьи. ✔Ингредиенты: Курочка частями (бёдрышки или голени) Картошка + ✔Маринад: майонез или сметана готовая столовая горчица соевый соус соль,перец красная сладкая паприка карри чеснок ✔Приготовление: Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно). Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов. Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 12:15:04
Обалденная паста с креветками 🍤 Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!  Ингредиенты: Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 г Оливковое масло — 2 ст. л. Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) — 200 г Петрушка — 1 горсть Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Томатная паста (или консервированные томаты) — 400 г Хлопья красного перца — 0,25 ч. л. Черный перец — по вкусу Чеснок...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 11:15:03
БОЖЕСТВЕННАЯ ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ 😳 📌 Обязательно сохрани себе эту подборку! Топ-9 самых вкусных рецептов ✌ 1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами Ингредиенты: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. Приготовление: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 10:20:01
Мясные ежики с картошкой под сыром💣 🍴Ингредиенты:  - картофель  - любой мясной фарш  - лук  - яйцо  - рис  - перец  - соль  🍴Приготовление:  1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.  2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.  3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.  Приятного аппетита!
Рецепты
2024-04-10 08:15:01
Закуска "Принцесса" 👑 ☀Ингредиенты:  ✔-500 г слоеного теста  ✔-1 яйцо для смазки  Начинка:  ✔-любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус  ☀Приготовление: 1.Тесто порезать на 12 квадратов  2.Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой  3.Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус)  4.Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра  5.Выпекать при температуре 180-200 С 30-35 минут или до готовности. Приятного аппетита!...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 07:15:01
ТОП-5 ВКУСНЫХ И НЕ КАЛОРИЙНЫХ СУПОВ-ПЮРЕ 🍴 1. Суп-пюре с грибами  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны 800 г ● Картофель 4 штуки ● Лук репчатый 1 штука ● Морковь 1 штука ● Сливки 20%-ные 3 столовые ложки ● Масло оливковое 3 ст л  ● Соль, перец черный молотый по вкусу ● Перец черный горошком по вкусу ● Лавровый лист по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель с грибами (грибы не резать!) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком. 2. Для приготовления заправки в сотейнике разогреть оливковое масло, положить мелко нарезанные...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 06:40:00
Пасха на заварной помадке Ингредиенты: Творог — 350 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Сливки или молоко — 100 мл Ванильный сахар — 10 г Цукаты (изюм, курага) — 80 г Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Если сливочное масло холодное, поставьте его минут на 10 на батарею, пусть будет мягким. 2. В чашу комбайна сложите творог, сахар и масло. Измельчите до состояния однородной массы. 3. В кастрюльку перелейте сливки, добавьте ванильный сахар, яйца. Вилочкой хорошо перемешайте массу. 4. Поставьте на водяную баню или очень маленький огонь и варите...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 05:15:04
Ужин "Ассорти" Вам понадобится: 2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус), 4 зубочка чеснока, 1 ст.л. лимонного сока. Масло растительное для жарки. Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила). Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно). Мясо...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 04:15:01
Картошка-гармошка😊 Очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете! Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, тк все зависит от величины картофеля. О...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-10 03:15:01
Горячий банановый коктейль с шоколадом 🍌 Сохрани рецепт этого вкуснейшего напитка! Ингредиенты: Молоко — 500 мл Банан — 1 шт. Стручки ванили — 1 шт. Шоколад — 50 г Корица молотая — по вкусу Приготовление: 1. Нагрейте молоко в кастрюле. По желанию положите туда разрезанный вдоль стручок ванили, а затем выньте. 2. С помощью блендера превратите банан в пюре. 3. Подогрейте молоко и добавьте в него банановое пюре, продолжая нагревать. 4. Поломайте шоколад на мелкие кусочки и бросьте его в кастрюлю с напитком. 5. Хорошо мешайте, чтобы шоколад полностью растворился....

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 19:15:01
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво ✨Ингредиенты: ✨ - 1 кг картофеля (средний)  - 2-3 зубка чеснока  - 3 ст. ложки растительного масла  - зелень (укроп, петрушка)  - приправа для картошки  - соль  ✨Приготовление: ✨ 1. Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.  2. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.  3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.  4. Для приготовления соуса в отдельной посуде...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 18:40:01
ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ МУЖЧИНА 😅
Рецепты
2024-04-09 17:00:11
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" 🎂 Простейший рецептик! ✨ИНГРЕДИЕНТЫ:✨ Для теста:  ● 1 яйцо,  ● 1 стакан сахара,  ● 2-3 чайные ложки какао,  ● 1 стакан кефира,  ● 1 чайная ложка соды,  ● 1 стакан муки.  Для крема:  ● 200 г. масла,  ● 0,5 стакана сахара,  ● 250 г. сметаны.  ✨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:✨ Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог,...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 16:40:01
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ  ✔1. ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца куриные - 4 шт. ● сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г ● мука - 150 г ● творог (мягкий) - 300 г ● йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г ● малина (можно заменить клубникой) - 200 г ● малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл ● ванилин - 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавить сахар. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной,...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 15:15:04
ТОП-5 салатов "цветов" 🌻🌺🌼 🌷1. Салат "Мимоза"  Ингредиенты:  - рыбные консервы(сайра) — 1 шт  - луковицы — 2 шт  - сыр твердый — 150 г  - отварные картофелины, маленького размера — 2 шт  - майонез  - яйца, сваренные вкрутую — 5 шт  Приготовление:  1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.  2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.  3. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 14:15:01
Салат "Вкусняшка"  ✨Ингредиенты: ✨ - капуста  - свежий огурец  - лучок  - колбаска (кому какая нравится)  - майонез  - специи  ✨Приготовление: ✨ 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)  2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)  3. Колбасу режем соломкой  4. Лук режем полукольцами  5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!  Наш салат готов!
Рецепты
2024-04-09 13:15:02
Вкуснейшие шницели с сыром Сохрани себе 📌 ✨Ингредиенты:✨ Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ✨Приготовление:✨ 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.  2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.  3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.  5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 12:15:04
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ🍇 В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте! ✔Нам понадобится: 1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки 125 г сливочного масла 220 г сахара 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 3 яйца 1 ч.ложка крахмала 600 г смородины (у меня чёрная мороженая) 1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 11:10:00
ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА ✨ Каждая хозяйка должна уметь приготовить 💪 ✔1. Тесто для пиццы 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода 2/3 стакана ● Сухие дрожжи1 ч. л. ● Пшеничная мука2 стакана ● Соль 1 ч. л. ● Оливковое масло1 ст. л. 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 09:15:00
Лазанья из макарон Ингредиенты: Макароны - 250-300 грамм; Мясной фарш - 500 грамм; Лук - 1-2 головки; Томатный соус - 3-4 ст. ложки; Молоко - 500 мл; Сливочное масло - 2-2,5 ст. ложки; Мука - 1,5-2 ст. ложки; Сыр - около 100 грамм; Оливковое масло - для жарки; Сухие ароматные травы - по вкусу; Соль - по вкусу. Описание процесса приготовления: Лазанья из макарон - это разновидность ленивой лазаньи. Мясной фарш и томатный соус используйте по своему вкусу, макаронные изделия желательны твердых сортов и сыр желательно тоже твердых сортов, но сгодится и полутвердый. Ароматные травы...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 08:15:03
Капустный салат Ингредиенты: - 1/2 белокочанной капусты - 1 большая морковь - 2 пера зеленого лука - 1 маленькая красная луковица Для заправки: - 1 1/2 ст.л. сахара - 1/4 ч.л. соли - щепотка перца - 1 столовую ложку молока - 2 столовых ложки сметаны - 2 столовые ложки кефира - 1,5 чайной ложки дижонской горчицы - 1 ст.л. лимонного сока - 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей Способ приготовления: 1) Капусту тонко нашинковать 2) Морковь натереть на терке 3) Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки 4) Зеленый лук мелко порубить 5) Смешать все овощи в салатнице 6)...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 07:15:03
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ✔Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука ✔Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки. Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.  Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.  Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто.  Оно должно получиться мягким...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 06:15:00
Кабачки с мясом в кляре ✔Ингредиенты: - 2 – 3 молодых кабачка - 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба) - 1 луковица - 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него) - 1 яйцо - Соль, перец, чеснок (по желанию) Для кляра: - Мука – 2 столовые ложки - 1 – 2 куриных яйца - 2 – 3 чайные ложки молока - Соль, перец ✔Приготовление: Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать). Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 05:20:00
✨Салат "Праздничный".✨ Салат из куриного мяса, ветчины, овощей и сыра получается очень вкусным и сытным. Вполне может занять своё место на праздничном столе. Для приготовления салата потребуется:  вареное куриное мясо - 300 г; ветчина - 250 г; огурцы маринованные - 3-4 шт.; помидоры - 2-3 шт.; яйца - 3 шт.; сыр - 50 г; зелень; майонез. Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр.  Режем соломкой ветчину и добавляем в салат. Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца. Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.  Вкусный...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-09 03:15:02
Пирог улитка с вишней🍒 Вам потребуется: 🍒Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого Щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1ч.л. разрыхлителя Ваниль или ванильный сахар 🍒Начинка: Вишня без косточек около 500 г. 1/2 стакана сахара 🍒Как готовить: 1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.  2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-08 19:15:01
ТОРТ "А-ЛЯ ТИРАМИСУ" 🍰 Мой любимый тортик к чаю ☕ ✔ИНГРЕДИЕНТЫ: Крем: ● Сахар 1 ст ● Яйцо куриное 1 шт ● Мука пшеничная 1 ст.л. ● Молоко (теплое) 1 ст ● Картофельный крахмал 1/2 ст.л ● Масло сливочное 200 гр Основа торта: ● Печенье затяжное ("кухмастер" к примеру) 420 гр (55 шт) Для оформления: ● Какао ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал.Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером.Отправляем в холодильник.Когда...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-08 18:40:00
Картошка в сметане. ✨Нам понадобится: 🔹картофель 🔹сметана 🔹сыр 🔹специи для картофеля ✨Количество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете. Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом протвень. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью. И ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин,...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-08 17:00:16
Куриные рулетики в беконе ✨Ингредиенты: Куриные грудки или очищенные филе - 2 шт. 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой) Красный болгарский перец (можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) - 2 шт. Мелко порезанная петрушка - 1 ст.ложка с горкой Мелко порезанный укроп - 1 ст.ложка с горкой Сырокопчёный (или свежий) бекон - 8 полосочек Соль и чёрный перец по вкусу ✨Приготовление: 1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-08 16:15:00
ТОРТ "ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" 🍓 Отличный десерт 🍧 🔹🔹Ингредиенты: ● клубника свежая - 300 гр. ● киви - 1 шт. ● банан - 1 шт. ● ананас консервированный (кусочками) - 250 гр. ● сметана - 500 мл ● желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л. ● вода холодная - 1 ст. ● сахар - 1 стакан ● бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом) 🔹🔹Приготовление: 1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду. 2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на...

Смотреть полностью
Рецепты
2024-04-08 15:55:05
Стожки😊 Очень вкусное и сытное блюдо! ✔Ингредиенты: - 1 кг любого фарша Начинка: - 2 луковицы - 4 картофелины - 5 яиц - 200 г сыра - майонез - соль, перец ✔Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.  Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской...

Смотреть полностью