Эта запись была опубликована на стене группы "ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД" 2023-11-04 09:08:00.
Посмотреть все записи на стене
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-11-04 09:08:00
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
📍[club50859216|СОХРАНЯЙТЕ] себе, чтобы не потерять.
● 900-1000 г тыквы, уже очищенной
● 4 стакана сахара
● 2 апельсина (сочных)
● 2 лимона
● щепотка соли
Тыкву натереть на терке (удобнее всего на мелкой). Добавить к натертой тыкве сахар, соль. Оставить на полчаса, чтобы тыква дала сок. С лимонов и апельсинов снять цедру, натереть ее на терке (белую часть не используем). Выжать из лимонов и апельсинов сок.
Спустя 30 минут к тыкве добавить цедру и сок, перемешать, переместить в сотейник и поставить вариться на среднем огне. Варить нужно, периодически помешивая, пока тыквенный джем не уварился и не загустел. Готовый джем остудить и разлить по баночкам.
🌺ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, у нас много полезных советов и рецептов!🌺
➡[club50859216|ПОДПИСАТЬСЯ]⬅