Налистники Нам понадобится: 3 яйца 500 мл молока 1,5 стакана муки сахар по вкусу щепотка соли ванилин Приготовление: Для блинчиков взбиваем яйца с сахаром,ванилью и молоком. Понемногу добавляем муку с солью и непрерывно перемешиваем,чтобы не было комочков. Я добавляю в тесто сразу несколько ложек подсолнечного масла и не лью его потом на сковороду, ну а вы уже смотрите сами. С помощью половника выливаем немного теста на разогретую сковороду и жарим с обеих сторон до золотистой корочки по ободку. Готовые блинчики можно горячими смазывать сливочным маслом, но как по мне,они и так достаточно жирненькие получаются. Подавайте со сметаной, джемом, медом, фруктами. В общем, тут уже полет вашей фантазии