Эта запись была опубликована на стене группы "• Домашняя Кулинария •" 2024-04-12 08:15:01.

Посмотреть все записи на стене

• Домашняя Кулинария •
2024-04-12 08:15:01
КИСЛО-СЛАДКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ЧЕСНОКОМ Эти пикантные запеченные крылышки - отличный вариант не только для семейного ужина, но и для веселых пивных посиделок с друзьями. Правда, на большую компанию придется взять раза в два больше ингредиентов, чем указано в рецепте. И то не факт, что хватит на всех ;) Подавать их очень вкусно с огуречно-йогуртовым дипом. Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут Ингредиенты на 4 порции: 800-1000 г куриных крылышек 120 мл уксуса из хереса или красного винного 120 мл оливкового или другого растительного масла 2 ст.л. коричневого сахара 1 ст.л. молотой паприки 4 зубчика чеснока 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. черного молотого перца В плошке смешиваем уксус, масло, соль, сахар, перец, нарубленный чеснок и паприку. 3-4 ст.л. маринада отливаем в другую посуду и оставляем. Крылышки нарезаем на фаланги или оставляем как есть. Перемешиваем с маринадом, оставляем мариноваться минимум на час, а лучше на ночь. Перекладываем замаринованную курятину на застеленный фольгой и смазанный маслом противень. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, периодически смазывая отложенным маринадом, до красивой корочки и готовности, около 30 минут. 🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!


rss Читать все сообщения группы "• Домашняя Кулинария •" вконтакте в RSS