Капустные котлеты  Ингредиенты:  1 кг капусты  1 луковица  0,5 ст. манной крупы  0,5 ст. муки  2 зуб. чеснока  зелень(у меня укроп)  растительное масло для жарки  панировочные сухари  соль по вкусу  специи по вкусу  Приготовление:  Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.  Приятного аппетита!  Ингредиенты:  1 кг капусты  1 луковица  0,5 ст. манной крупы  0,5 ст. муки  2 зуб. чеснока  зелень(у меня укроп)  растительное масло для жарки  панировочные сухари  соль по вкусу  специи по вкусу  Приготовление:  Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.  Приятного аппетита! 🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!