Эта запись была опубликована на стене группы "• Домашняя Кулинария •" 2024-04-06 23:30:00.

Посмотреть все записи на стене

• Домашняя Кулинария •
2024-04-06 23:30:00
Торт "Ожидание" Бисквит: Творог — 180 г Сахар — 200 г Яйцо — 3 шт Майонез (с лимонным соком) — 100 г Мука — 140 г Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. л. Ванилин — 1/5 ч. л. Крем: Творог — 300 г Сметана (25%) — 300 г Сахарная пудра — 180 г Цедра лимона Украшение: Шоколад белый Миндаль (лепестки) Приготовление Для бисквита взбиваем желтки с сахаром. Добавляем майонез . Добавляем творог и ванилин. Добавляем соду, гашеную уксусом и муку. Отдельно взбиваем в пену белки и аккуратно вмешиваем в тесто. Выливаем тесто в смазанную чашу МВ. И готовим в режиме "Выпечка" 50 минут. Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа. Для крема взбиваем все ингредиенты. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смазываем их кремом. Верх и бока торта тоже покрываем кремом и украшаем миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. И убираем торт в холод для пропитывания. Автор: Юлия Матвеева


rss Читать все сообщения группы "• Домашняя Кулинария •" вконтакте в RSS