Эта запись была опубликована на стене группы "• Домашняя Кулинария •" 2024-04-06 19:15:01.

Посмотреть все записи на стене

• Домашняя Кулинария •
2024-04-06 19:15:01
Киш с грибами и помидорами Ингредиенты: Листы слоеного теста — 1 шт. Опята — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 100-150 г Молоко — 1/2 стак.  Яйца — 2 шт. Помидор — 2 шт. Зелень — 1 пучок Специи, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (2-3 см). Наколоть вилкой, посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке при 170 °C в течение 10 минут. 2. Грибы измельчить, обжарить с луком до готовности. 3. Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу. 4. Зелень порубить и выложить поверх грибов. 5. Помидоры нарезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить. 6. Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи.  7. Залить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180 °C в течение 30-40 минут, до готовности. Приятного аппетита! 🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!


rss Читать все сообщения группы "• Домашняя Кулинария •" вконтакте в RSS