Картофель с шампиньонами в сметане Сохрани себе 📌 Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Оливковое масло — для жарки Сметана — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистить. 2. Лук мелко нарезать и перемешать с 1 столовой ложкой муки. 3. Картофель нарезать тонкими кружочками. 4. Лук обжарить на оливковом масле. 5. Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука. 6. Выложить картофель в форму. 7. Добавить грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешать. 8. Запекать 40 минут при 180ᵒС. 9. Картофель с шампиньонами в сметане готов! Приятного аппетита! Автор рецепта: Юлия Шнайдт