ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД

rss Читать все сообщения группы "ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД" вконтакте в RSS
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-18 17:12:00
Тесто как пух! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-18 15:12:00
ДВЕ МАМИНЫХ МОЛИТВЫ О сыне Молю тебя, о милосердный Боже! Прости мне прегрешения мои. Нет ничего мне ближе и дороже Твоей всепоглощающей любви. Не за себя прошу – молю о сыне: Пошли ему достаток и покой, Пусть станет настоящим он мужчиной, Когда войдёт в законный возраст свой. Спаси его от зависти и злобы, За неразумность строго не карай И в этом мире, грешном и суровом, Заботою своей не покидай. О дочери Молю тебя, о Дева Пресвятая, Даруй здоровье доченьке моей. Ты ведаешь, о чём душа мечтает – Дай в жизни ей побольше ясных дней! Прошу...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-18 09:12:00
РАССОЛЬНИК 1,5 кг огурцов (свежих) 1 кг лука 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1,5 кг красных помидор 3 столовые ложки соли (без горки) 2 столовые ложки сахара 0,3 литра растительного масла 1,5 стакана риса зелень : петрушка, укроп 2 столовые ложки 70% уксусной эссенции 0,6 литра воды Налить масло в таз и что крошим, складываем. Я начала с лука, потом тертая на крупной терке морковь. Сюда же промытый в воде рис , Следом кубиками огурцы и помидоры. Дальше соль и сахар, мелко нарезанную зелень. Налить воду. Не забывайте мешать чтобы не пригорало. Варить...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-18 05:12:00
Добрый день! Подскажите название?
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-17 17:12:00
Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени. Для теста понадобится: кефир – 1 л., соль по вкусу, сода – 1 ч. л. с горкой, мука 1 кг. Замесить мягкое тесто, разделить на порции, сформовать толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце. Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла. В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана. Начинку кладем на подготовленную...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-17 15:12:00
ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА для иммунитета Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует приятным вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут! Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г. * Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны). * Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-17 09:12:00
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ Залить 50 г желатина 3-мя стаканами кипяченой и остуженной воды на час. На дно пропаренных литровых банок положить по 4 зубчика чеснока, 1 лавр. листу, несколько горошин черного и душистого перца, веточки укропа (можно с семенами). Уложить разрезанные пополам помидоры, чередуя слоями лука. Сироп: распустить на медленном огне желатин, не доводя до кипения. Отдельно вскипятить 4 ст. воды с добавлением 1,5 ст.л. соли и 1/2 ст. сахара. Все вместе соединить. Залить сиропом помидоры, прикрыть прокипяченными крышками, стерилизовать 1-л банки...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-17 05:12:00
Хрустальные ромашки 🌼
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-16 17:12:00
ВКУСНОЕ САЛО Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). В кастрюле закипятить рассол на 1 литр воды: -0, 5 стакана граненного соли, -горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), -несколько зубчиков чеснока, -специи по вашему...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-16 15:12:00
МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВЕНИКА С давних времен существует масса примет насчет веников, чтобы сохранить удачу и благополучие в доме: ✔веник всегда ставят ручкой вниз – сохраняет благосостояние и уберегает от демонов; ✔нельзя мести веником за порог, чтобы не вымести деньги; ✔нельзя мести после заката, чтобы не заболеть; ✔нельзя переступать через веник; ✔нельзя бить использованным веником – к болезням; ✔новым веником бьют плодовые деревья – к урожаю; ✔новым веником били детей на пороге, чтобы хорошо себя вели; ✔новым веником обметали младенцев,...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-16 09:12:00
НАСТОЙКА ВИШНЕВАЯ Ингредиенты: вишня - 250 г, водка 1 л, сахар - 300-500 г. Половину указанного количества вишни очистите от косточек, оставшиеся ягоды используйте целиком. Вишню залейте водкой, выдержите 1 месяц в темном прохладном месте. Настойку слейте в чистую посуду, добавьте сахар, поставьте в теплое место, выдержите, пока сахар не растворится. Настойку время от времени помешивайте. Готовую настойку разлейте в бутылки, закупорьте их. Настойка будет готова к употреблению через 6 месяцев.
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-16 05:12:00
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-15 17:12:00
ПЕЧЕНЬЕ "ПАВЛОВСКОЕ" НА ОПАРЕ Для опары: - 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей - 0,5 чайной ложки сахара - 2 столовые ложки муки - 50 гр теплой воды Для теста: - 250 гр маргарина - 2,5 стакана муки - 1 стакан сахара для обсыпки В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут. В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку. Замесить тугое тесто. Тесто раскатать в форме прямоугольника. Половину прямоугольника посыпать сахаром. Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза. Разрезать...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-15 15:12:00
Точно пригодится!
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-15 09:13:00
ПОДБОРКА ИЗ 10 РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ И ДЖЕМОВ 1.Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту. Ингредиенты: Абрикосы 2 кг. Сахар 1 кг. 1. Абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки. 2. Положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром. 3. Кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения. 4. Дать варенью покипеть на медленном огне 15 минут, выключить. Дать варенью остыть, а затем повторить процедуру еще пару раз. Можно варить варенье и дольше, тогда оно станет похожим на джем или конфитюр. 5. Банки для варенья...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-15 05:12:00
Ты принесла вкусняшки? 😂
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-14 17:12:00
НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ ВАТРУШЕК: такие, какие они должны быть! Мука — 150 г творог (15-18%) — 400 г яйца — 2 штуки сахар — 175 г соль — ¼ ч.л. разрыхлитель для теста — 3 гр. Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли. Муку смешиваем с разрыхлителем. Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе. Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо. Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться. При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию. Смазываем формочки...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-14 15:12:00
УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА ТОМАТОВ... ПОД ЗИМУ Сохраните, чтобы не забыть! ✏ Самая большая проблема для овощеводов – это рассада. Те же помидоры сеют на рассаду в конце марта. День в первом месяце весны еще короткий, поэтому рассаде нужна подсветка. Проблема. К тому же под рассаду надо много места – бывает, у дачников заняты все подоконники. Но куда в это время девать комнатные растения? Опять проблема. Потом ее надо доставить на дачу. Хорошо, если есть машина. А если нет? В общем, сплошные хлопоты. А между тем существует уникальный способ посева томатов,...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-14 09:12:00
ОГУРЦЫ ПО-КАНАДСКИ Этот рецепт дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась". На 3-х литровую банку: 1 морковь, 3 болгарских перца, зелень укропа (по вкусу), 3 дольки чеснока, огурцы. Рассол: 4 стакана воды, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана соли, 2 ст.л. уксусной эссенции. Морковь порезать соломкой, перец дольками, огурцы почистить и разрезать вдоль на 4 части (если огурцы большие, то ещё и пополам). На дно 3-х литровой банки положить чеснок, морковь, перец и укроп. Порезанные огурцы плотно уложить в банку. Рассол прокипятить, добавить уксусную эссенцию,...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-14 05:12:00
Мы не рыжие, а золотые! 😄
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-13 18:12:00
Режем гигантскую тыкву - пилой! 😨
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-13 17:12:00
МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК "ЗЕБРА" Творог обезжиренный — 400 г Яйца – 3 шт Йогурт натуральный – 0,5 ст Какао-порошок - 2. ч.л Подсластитель - по вкусу. Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, подсластитель. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить. Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник....

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-13 15:12:00
САЖАЕМ ЧЕСНОК ОСЕНЬЮ! 5 ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября. Но если по ночам температура стала опускаться ниже 10 градусов, то стоит посадить чеснок уже сейчас. Чтобы он не вымерз и дал хороший урожай, есть несколько нехитрых, но важных правил. 1. Два года подряд на одном месте не сажать. Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-13 09:12:00
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА ИЛИ ЛИСИЧКИ С ЧЕСНОКОМ На 1 л маринада: 1 л воды, 5-6 горошин черного перца и 2-3 горошины душистого, 2 бутона гвоздики, 1-2 лавровых листа, по 1,5 ст.л. сахара и соли, 1 ч.л. уксусной эссенции 70%, для 1 банки литровой – 1 кг грибов, 1-2 зубчика чеснока, 1 зонтик укропа или его семена. Как мариновать грибы с чесноком: Срезать ножки грибов, отрезая их на расстоянии 1 см от шляпки, залить холодной водой, на час оставить, затем тщательно промыть, обсушить, подсолить, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и 30 минут варить,...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-13 05:12:00
Красотка Калла Голд Раш 😍 Как вам этот цветок? Нравится?
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-12 17:12:00
СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр. Сгущёнка вареная-1 банка, Сливочное масло-200 гр. Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой, накрутить тесто. Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-12 15:12:00
ЛЕКАРСТВО, КОТОРЫМ ИСЦЕЛЯЛ ЕЩЕ САМ ГИППОКРАТ! 1. Дизентерия проходит - за 5 часов. 2. Сальмонеллез - за 5 часов. 3. Язва желудка - за неделю. 4. Колит (толстая кишка) - за неделю. 5. Дисбактериоз - за неделю. 6. Острый аппендицит - за 5 часов... Чудодейственные рецепты целителя Г. И. Глубокого «В газете «Русский Вестник», № 17-18 2007 г. напечатана моя статья В ней упоминается о быстром излечении водным настоем сухих корок плода граната: 1. Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-12 09:12:00
БЫСТРАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА Эта капуста быстрая по приготовлению, займет 30 минут. Ингредиенты: - капуста - 1 кг - морковь - 2 шт. (средние) - сладкий перец - 2 шт. - чеснок - 5 - 5 зубч. Рассол: - вода - 0,5 стак. - уксус (столовый) - 9 ст. л. - сахар - 0,5 стак. - соль - 1 ст. л. - растительное масло (рафинированное) - 0,5 стак. Капусту нашинковать лапшой.Перец нарезать произвольно. Морковь - на корейской терке. Думаю, обязательно нужно на корейской, так как в этом рецепте моркови по отношению к капусте идет довольно много. Если натереть на обычной крупной терке, то...

Смотреть полностью
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-12 05:12:00
Лилии из сада нашей подписчицы! Посмотрите, какая красота😍
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-11 18:12:00
Как испечь красивый хлеб в виде колосьев