Я, Наталья Солдатова, занимаюсь хлебопечением с 2018 года и приглашаю вас на свой бесплатный марафон «Хлебный замес» по уникальной густой итальянской закваске Левито Мадре, хлеб на которой никогда не будет кислым. https://vk.com/app5898182_-189363400#u=1798973&s=2764702 А может быть вы уже пекли хлеб на пшеничной или ржаной закваске и пробовали разные способы избавления от кислинки в хлебе, но всё безрезультатно? Тогда милости прошу на бесплатный марафон "Хлебный замес" по выведению уникальной густой закваски Левито Мадре, на которой пшеничный хлеб никогда не будет кислым. Уже 18 000, которые человек прошли этот марафон, сравнивают его с душевными посиделками на кухне, за чашкой чая, в кругу близких друзей. А еще, многие участники отмечают, что похудели на заквасочном хлебе не отказываясь от мучного. Мы проведем с вами вместе целых 10 дней, за которые вы узнаете: - плюсы и минусы закваски Левито Мадре, - как правильно хранить хлеб, - из чего состоит хлеб: мука, добавки, - какую температуру любит закваска и кто ее «враг», - как вода влияет на закваску и как обогатить воду, - ошибки, которые совершают все и как их избежать. Жмите на ссылку и присоединяйтесь - https://vk.com/app5898182_-189363400#u=1798973&s=2764702 За много лет в хлебопечении я пробовала печь хлеб в хлебопечке, аэрогриле, духовке и электрической печи. На марафоне обязательно расскажу вам о том, какие есть особенности у каждого способа. Я обожаю хлебопечение всем сердцем, поэтому постоянно совершенствую свои знания и навыки, ищу старинные, давно забытые рецепты. А еще повышаю профессионализм у мастеров своего дела - дважды обучалась у всемирно известного Маэстро хлебопечения Джеффри Хамельмана. Прошла обучение в школе крафтового хлебопечения. Знаю, что вокруг домашнего хлебопечения витает столько мифов, что диву даешься. Приглашаю на мой бесплатный марафон, где я с удовольствием развею ваши мифы, расскажу на сколько все на самом деле просто и вы точно полюбите печь хлеб так же как и я https://vk.com/app5898182_-189363400#u=1798973&s=2764702 Этот марафон не только для начинающих. Интересно будет и тем, у кого уже есть опыт в хлебопечении. Например, у меня прекрасно уживаются ржаная, пшеничная закваски, фруктовые дрожжи, Левито Мадре, хмелевая закваска и квас с уникальными культурами бабушки Степаниды. Если у вас пока еще нет, приходите – всему научу - https://vk.com/app5898182_-189363400#u=1798973&s=2764702 А еще я очень люблю экспериментировать, поэтому в копилке есть немало рецептур, которыми по-настоящему горжусь. И, конечно, я готова поделиться ими и с вами. Я уверена, что уютные вечера на кухне в кругу всей семьи за чашечкой чая и обсуждениями как интересно прошел день в современном ритме жизни возможны не только в кино, но и в нашей обычной жизни. И все, что для этого нужно - объединить любимых, родных и близких ароматным теплым хлебушком, с хрустящей румяной корочкой. Давайте вместе испечем такой! Жмите на ссылку и регистрируйтесь бесплатный марафон «Хлебный замес». Густая итальянская закваска Левито Мадре - https://vk.com/app5898182_-189363400#u=1798973&s=2764702 До встречи!