Эта запись была опубликована на стене группы "Легкие рецепты" 2015-12-19 20:38:28.

Посмотреть все записи на стене

Легкие рецепты
2015-12-19 20:38:28
Салат «Шишка» Ингредиенты: Копчёная курица - 160 грамм; Картофель - 3 шт; Репчатый лук - 0,5 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Солёные огурцы - 3 шт; Миндальный орех - 100 грамм; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу. Описание процесса приготовления: Салат "Шишка" - настоящий новогодний праздничный салат! Он выглядит оригинально и действительно похож на настоящую шишку! Под таким "шишечным камуфляжем" можно спрятать практически любой салат, мне нравится салат по предложенному рецепту (с копчёной курочкой, картофелем, яйцами и солёными огурцами), поэтому я именно его и замаскировала. А вообще даже "Оливье" в облике "Шишки" будет выглядеть оригинально и по-новому! Чтобы приготовить салат "Шишка", подготовьте такие продукты: копчёную курицу, картофель, репчатый лук, яйца, солёные огурцы, миндаль, майонез, соль, чёрный перец. До того, как начать нарезку и сборку салата, отварите картофель в кожуре до готовности и дайте ему остыть. Также отварите яйца, остудите. Нарежьте мелкими кубиками и соедините в одной миске копчёное куриное мясо (у меня мясо с окорочка), яйца, лук (репчатый или зелёный), картофель и солёные огурцы. Полейте ингредиенты салата майонезом, всыпьте молотый перец и соль по вкусу (соль не используйте, если огурцы достаточно солёные). Перемешайте салат и поставьте его в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся. Теперь на блюдо выложите салат холмиком, чтобы по форме он напоминал силуэт шишки. Обмажьте поверхность салата небольшим количеством майонеза. А теперь превращаем салат в шишку- на поверхности салата выкладываем миндальные орехи (просушенные в духовом шкафу или на сковороде). Орешки необходимо слегка вдавливать в салат, чтобы они держались. Маленькими еловыми веточками или веточками розмарина закрываем шишке основание- салат готов! Приятного вам аппетита!!! . ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! ✅ ПОДПИШИСЬ на [club96658902|МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ]


rss Читать все сообщения группы "Легкие рецепты" вконтакте в RSS