СОЛЯНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясо 400 г ● сосиски 4 шт. ● колбаса 200 г ● ветчина 200 г ● огурец 3 шт. ● лук 1 шт. ● петрушка пучок ● томатная паста 2 ст.л. ● маслины 1 банка ● лавровый лист 3-4 шт. ● перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты.Сварить бульон из говядины или свинины. Добавить лавровый лист и черный перец. Нарезать мясо из бульона, а также ветчину (можно заменить сырокопченой колбасой) и сосиски. Мелко нарезать огурцы, лук и петрушку и протушить вместе с томатной пастой в течение 10 минут.Положить в бульон тушеную смесь и варить не более 10 минут. Добавить сосиски, мясо, колбасу, ветчину.Довести до кипения и влить вместе с рассолом маслины, вскипятить и сразу же выключить.Подавать к столу со сметаной и ломтиком лимона. Приятного аппетита!