"Джандуйотто (Gianduiotto), популярный десерт из города Турин, итальянского региона Пьемонт" Ингредиенты: - 2 яйца, слегка взбить - 1 стакан сахара - 1 стакан несладкого какао-порошка - 110 г сливочного масла, растопить и остудить - 3 столовых ложки обжаренного фундука или миндаля - 110 г твердого печенья амаретти (миндальное печенье), разломать - 1/4 стакана взбитых сливок Приготовление: 1. Застелит форму для хлеба бумагой для выпечки. 2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до воздушной массы. Добавьте какао и перемешайте, не оставляя комочков. 3. В основную массу добавьте растопленное масло комнатной температуры. Туда же добавьте нарубленные орехи и наломанное печенье. 4. Перемешайте до максимально однородной массы. 5. Перелейте тесто в приготовленную форму. Поставьте ее в холодильник на 3-4 часа застыть. 6. При подаче украсьте взбитыми сливками и орехами.