Шоколадный торт без муки Этот торт по вкусу немного напоминает шоколадную колбасу, которую мы готовили ещё в совковский период тотального дефицита продуктов. Но намного нежнее. Потребуется: 200 г горького шоколада; 150 г сливочного масла; 4 яйца; 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 100 г сдобного печенья (я использовала «Юбилейное») Приготовление: Шоколад поломать на небольшие кусочки и растопить в кастрюльке на маленьком огне вместе со сливочным маслом. Печенье поломать на небольшие кусочки. Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином в течение 5 минут. Влить растопленный шоколад в яичную смесь и аккуратно перемешать. Добавить кусочки печенья, перемешать. Перелить смесь в форму для выпечки диам. 18-20 см (лучше использовать силиконовую). Поставить форму в разогретую до 160 С духовку примерно на 45 минут. Я готовила этот торт в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 60 минут. Автор: Ирина Милова