Эта запись была опубликована на стене группы "Любимые рецепты" 2013-12-28 11:00:00.
Посмотреть все записи на стене
Любимые рецепты
2013-12-28 11:00:00
Шоколадные конфетки с орехами.
Наталья Degirmenci
Сгущеное молоко-1 банка
Сахар-175 г
Сливочное масло-60 г
Какао-5 ст.л.
Орехи-100гр.
На сковороде без жира подсушить измельченные орехи.
В маленькую кастрюльку сложить сгущенку, какао, сахар, орехи и все тщательно смешать.
Поставить на плиту на маленький огонь и готовить, пока смесь не станет отставать от кастрюли, минут 15.
Форму для запекания или противень застелить фольгой, промазать слегка маслом и равномерно вылить в нее шоколадную смесь.
Дать конфеткам немного остыть, затем поставьте в холодильник на 3,5-4 часа.
После этого шоколадный пласт освободить от бумаги и нарезать квадратиками.
Так же из шоколадной массы можно руками слепить шарики, обвалять их в кристальном сахаре.
Приятного аппетита!!!