Эта запись была опубликована на стене группы "Любимые рецепты" 2013-12-26 16:30:00.
Посмотреть все записи на стене
Любимые рецепты
2013-12-26 16:30:00
Салат - торт из крекеров.
Наталья Degirmenci
250 гр. соленых круглых крекеров
1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
пучок зеленого лука
4 яйца, сваренных вкрутую
150 гр. твердого сыра
1 зубчик чеснока
майонез
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3 слой: крекеры;
4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5 слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6 слой: крекеры;
7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.
Приятного аппетита!!!