Эта запись была опубликована на стене группы "Любимые рецепты" 2013-12-15 08:00:00.
Посмотреть все записи на стене
Любимые рецепты
2013-12-15 08:00:00
Английский салат
Вкусный, легкий, освежающий салат.
Ингредиенты
Корень сельдерея – 200г
Куриное филе – 250г
Шампиньоны – 150г
Огурцы соленые – 3шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец
Приготовление:
Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.
P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).
Приятного аппетита!