Печенье-пуговица Ингредиенты: - 4 стакана муки - 2 желтка - 1 яйцо - 1 стакан сахара - 250 г сливочного масла(комнатной температуры) - 1 пакетик разрыхлителя(10 г) - 1 ч.л.экстракта ванили Приготовление: Масло взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто. Сформируйте маленькие шарики из теста. Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы. Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья. Испеките в предварительно нагретой духовки до 180 градусов минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть. Растопите шоколад. Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и десерт готов!