Малиновый мусс Ингредиенты: малина - 300 г сахар - 160 г желатин - 1 ст. л. вода - 250 мл Что делать: 1. Подготовить продукты. Малину перебрать, очистить от плодоножек. Желатин растворить в теплой воде. 2. Смешать малину с сахаром, с помощью блендера растереть. 3. Добавить растворенный в воде желатин. 4. Взбить в пену на большой скорости. Разлить по креманкам. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы мусс застыл. Bon Appétit