Пирожки из бездрожжевого теста Ингредиенты (на 14 маленьких пирожков): Рецепт теста 340 гр муки ( я взяла 240 гр высший сорт и 100 цельнозерновой) 200 гр молока 100 гр сливочного масла 1 ч.л разрыхлителя 1/2 ч.л соли 1 стол. л сахара. Приготовление: 1. молоко масло сахар. Подержать на медленном огне пока масло не растает. перемешать. Остудить до теплого состояния. 2. Мука разрыхлитель соль. 3. Влить молоко в муку. Хорошо вымесить тесто. Поставить не менее чем на час в холодильник. 4. Сделать небольшие пирожки. Печь 25-30 мин при 180 С