Сэндвич с ростбифом в тимьяне и паприке Ингредиенты: Ростбиф – 1,5-2 кг Бекон – 8 слайсов Паприка – 1 столовая ложка Тимьян – 3 веточки Черный перец – 1 чайная ложка Соль – ½ чайной ложки Дижонская горчица – 1 столовая ложка Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 230 градусов. Паприку, тимьян, соль и перец смешайте. Выложите ростбиф в блюдо и оберните его беконом, натрите горчицей и присыпьте специями. 2. В блюдо залейте стакан воды. Выпекайте блюдо в течение 15 минут , затем уменьшите температуру до 175 градусов и готовьте пока мясо полностью не пропечется (еще 25 минут). 3. Остудите 15 минут перед тем, как нарезать. Возьмите 2 куска хлеба и смажьте маслом. Выложите кусок ростбифа между хлебом и обажьте с обеих сторон на сковороде на среднем огне.