Сырный салат с редиской Ингредиенты: - 2 сорта сыра по 150 г - 1 пучок редиски (10-12 штук) - 1 средний огурец свежий - 3 средних огурца ( лучше маринованный) - 1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.) - 0,5 пучка укропа - 2 ч. л. горчицы - 1 ст. л. лимонного сока - 1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного) - 3 ст. л. подсолнечного масла - 1 ст. л. кислой сметаны (по желанию) - Соль по вкусу Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке. Редиску и огурец нарезать соломкой. Консервированный огурец нарезать кубиками. Укроп и лук измельчить. Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок.Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать. Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать.