Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-07-12 04:04:42.
Посмотреть все записи на стене
Рецепты
2012-07-12 04:04:42
Слоеный куриный салат
отварная курица – 200 г
твердый сыр – 200 г
яйца вареные – 2 шт.
отварная морковь – 1 шт.
отварная свекла – 1 шт.
чеснок
майонез
грецкие орехи
1. Смешать майонез с грецкими орехами и чесноком.
2. Мелко порезать куриное мясо, уложить его на блюдо первым слоем, смазать майонезной заправкой.
3. Потереть на терке яйца, уложить их на курицу, также смазать соусом.
4. Следующий слой – тертый сыр, и снова заправка.
5. Сверху салат украшаем тертой морковью и свеклой – можно поделить блюдо пополам, можно выложить некий узор, по желанию.
6. Сверху также немного смазываем заправкой, украшаем рубленой зеленью.