Салат «Наваждение» - 1шт. соленой сельди - 1 луковица - 3 шт. отварного картофеля - 1 шт. отварной моркови - 50 гр. твердого сыра - 1 шт. отварной свеклы - 4 зубчика чеснока - майонез - зелень для украшения Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом. Выкладывать слоями: 1 – картофель; 2 – лук; 3 – сельдь; 4 – свекла с чесноком; 5 – морковь с сыром.