Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-07-09 05:34:37.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2012-07-09 05:34:37
Творожный тортик «Сладкая малинка» Ингредиенты: - 500г творога - 3 яйца - 130г сахара - ванильный сахар - 1 стакан малины (можно любой другой ягоды) - 1ст.л. крахмала Для глазури: - 125г сахара - 1ст.л. сливочного масла - 2ст.л. какао - 3ст.л. молока В творог вбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар.Блендером довести смесь до однородности.Добавить крахмал, перемешать.Добавить малину.Аккуратно перемешать.В смазанную сливочным маслом форму, равномерно распределить творожную смесь и выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут.В небольшой кастрюльке смешать молоко, сахар и какао.Помешивая варить до загустения.Добавить сливочное масло и перемешивать до полного его растворения, убрать с огня.Готовый, охлажденный тортик вынуть из формы (не стоит извлекать торт из формы горячим, он растечется) и смазать глазурью со всех сторон.Украсить творожник разноцветной посыпкой и ягодами малинки


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS