Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2024-04-13 05:15:02.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2024-04-13 05:15:02
5 невероятных легких диетических десертов, которые никого не оставят равнодушным!  Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!  Ингредиенты:  • Творог обезжиренный мягкий - 300 г  • Йогурт - 100 г  • Какао - 2,5 ст. л  • Желатин - 15 г  • Подсластитель - по вкусу  Приготовление:  Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.  Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.  Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.  Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.  Творожно-банановый мусс, банановый рай!  Ингредиенты:  • Творог мягкий - 100 г  • Банан - 2 шт  • Сметана / нежирные сливки / йогурт - 150 г  • Лимон  • Желатин - 15 г  • Подсластитель - по вкусу  Приготовление:  Сметану, творог, подсластитель, лимонный сок и бананы взбить в блендере до однородного состояния.  Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.  Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.  Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно украсить ягодами.  Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться!  Ингредиенты:  Вишня, замороженная или свежая - 300 гр.  Молоко - 200 гр.  Подсластитель по вкусу  Агар-агар - 2 ч.л.  Приготовление:  1. Агар-агар растворить в небольшом количестве (около 30 мл) прохладной воды и оставить для набухания.  2. В блендере измельчить вишню до состояния пюре. Добавить миндальное молоко, сироп топинамбура (или другой подсластитель) и снова хорошо перемешать.  3. Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Влить агар, прокипятить еще 30 секунд и снять с огня.  4. Пудинг разлить по формочкам и оставить при комнатной температуре до полного застывания. При желании через 1-2 часа можно убрать формочки в холодильник (тогда пудинг будет готов намного быстрее)  Творожно-банановый мусс  Всего 4 ингредиента, максимум пользы и целых 11 г белка!  Ингредиенты:  • Творог обезжиренный - 300 г  • Банан - 2 шт  • Какао - 2 ст. л  • Ванилин - 1 ч. л  Приготовление:  Для шоколадного слоя: Взбить в блендере часть творога, какао и банан.  Для белого слоя: Взбить в блендере часть творога, банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный.  Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт  Такой полезный мусс можно давать даже маленьким детишкам, который они едят с огромным удовольствием.  Ингредиенты:  яблоко  банан  3-4 ст.л. молока  10 г – корицы  5 г — ванили  Приготовление:  Яблоко и банан очистить и измельчить блендером, добавить молоко, корицу и ваниль. 2 минуты и питательный десерт готов!  Приятного аппетита!


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS