Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2024-03-24 05:56:00.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2024-03-24 05:56:00
✅ Куриные наггетсы.  Чтобы куриная грудка получилась сочной и вкусной, можно приготовить из нее наггетсы.  Благодаря панировке, мясо в наггетсах остается сочным и нежным. Для вкуса в панировку можно добавить тертый твердый сыр или молотые орехи.  Нам потребуется:  Куриная грудка – 1 шт.,  Яйцо – 1 шт.,  Мука – 3 ст. ложки,  Сухари панировочные – 5 ст. ложек,  Масло растительное для жарки,  Соль, перец – по вкусу.  Куриное филе отделите от кости и порежьте на крупные кусочки, посолите и поперчите каждый кусочек.  Подготовьте 3 тарелочки – в одно разбейте яйцо, в другие насыпьте муку и панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.  В сковороду налейте растительное масло так, чтобы все дно было покрыто. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте масло. Выложите в сковороду запанированные кусочки курицы. Не кладите сразу слишком много, кусочки должны жариться, не касаясь друг друга.  Обжарьте наггетсы с двух сторон до румяной корочки. Готовые наггетсы выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир. Подавайте наггетсы горячими. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS