Лёгкий шоколадно-творожный десерт Ингредиенты: - творог обезжиренный 400 гр - молоко 1-1,5% 100 мл - какао-порошок - 20-40 г (я 20 г добавила, но можно и побольше) - мёд - грамм 30 (у меня 2 ч.ложки) - желатин пищевой - 20-25 гр Приготовление: Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты 83ккал на 100г