Бутерброды с картошкой Ингредиенты: -Картофель -2 шт -Яйцо-1 шт -Лук-1 шт -Масло подсолнечное -Соль(если надо), перец -Зелень -Майонез или сметана -Бульон в кубиках или приправа суповая для вкуса -Батон Приготовление: 1. Натереть 2 средние сырые картошины , добавить луковицу тоже на терке потертую, куриный бульон, перец и 1 яйцо, все хорошо перемешать. 2. На батон наложить смесь, и этой стороной со смесью на разогретую сковороду с маслом, затем перевернуть и поджарить с другой стороны. 3. Сверху обмазать майонезом или сметаной, и посыпать зелень. На любителя можно добавить чеснок.