Науке известно около 500 видов лекарственных расте­ний, содержащих в стеблях, листьях или цветках в не­больших количествах разные вещества, благотворно влияющие на организм человека. Это вяжущие Пахучие вещества, а также витамины и масла. Нужно точно знать время сбора растения и правила его заготовки, чтобы сох­ранить его целебные свойства.