👤ofit как обычно делится секретами здоровья: 7 впечатляющих преимуществ семян подсолнечника Семена подсолнечника — настоящая сокровищница питательных веществ. Они содержат впечатляющее количество макро- и микроэлементов, в том числе: белок, клетчатка, ненасыщенные жиры, витамин Е, железо, цинк, магний, медь, селен, марганец, а также витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамин В6 и фолиевая кислота). Семечки богаты растительными соединениями, среди которых флавоноиды, токоферолы и фенольные кислоты. Давайте поговорим о пользе семян подсолнечника для здоровья. Укрепляют здоровье сердца Семена подсолнечника — это здоровый и вкусный перекус, который содержит множество полезных веществ. Семечки хороший источник клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина в крови. Растворимая клетчатка связывает пищевой холестерин и удаляет его из организма, не позволяя ему впитываться в кровь, и увеличивать уровень холестерина. Это может помочь предотвратить образование бляшек в венах и артериях, что является одним из факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В дополнение к этому семена подсолнечника содержат ненасыщенный жир — линолевую кислоту, которая может помочь расслабить сосуды и снизить уровень холестерина. Но следует выбирать несолёные семечки, так как избыток натрия нередко становится причиной повышения артериального давления. Читать далее — по ссылке (в комментариях) #жж #livejournal #здоровье