В рубрике «КОРОТКО» рецепт от 👤fedor_nn: Свинина с капустой Тушеные свинина и капуста в соусе ткемали. Кислый соус на любителя так, что лучше добавить сахар в соус из магазина. Порционные кусочки свинины посолите и поперчите с двух сторон. Потом обжарьте свинину в масле с двух сторон по 5 минут. В этой же сковороде обжарьте 2 - 3 луковицы, нарезанные полукольцами, положите свинину, приправу хмели-сунели по вкусу, 100 г соуса ткемали, налейте 0, 5 - 1 стакан воды и тушите 1 час. #жж #livejournal #коротко