Наполеон 🧑‍🍳 это очень вкусно! Молоко 1 л Мука 200 гр Сахар 400 гр Ванилин 1 упак Масло сливочное 200 гр Муку с сахаром перемешиваем. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем, избавляясь от комочков. После ставим на огонь и постоянно помешиваем до закипания. Полностью крем остужаем. Мой совет: оставить на ночь в холодильнике. В отдельной чаше взбиваем до бела сливочное масло с ванильным сахаром. Порционно вводим заварную массу. Взбиваем до бела. Крем получается воздушным и упругим. Тесто: Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр Листы раскатываем, но не сильно тонко. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25. Сборка: Выкладываем крем, по желанию можно ягоды. Сверху так же выложила крем и присыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита 🤍 автор: madebynatia