Эта запись была опубликована на стене группы "Как биологи" 2018-09-16 17:10:32.
Посмотреть все записи на стене
Как биологи
2018-09-16 17:10:32
СЛИВАПОКАЛИПСИС
2018 год отметился высоким урожаем слив.
Что вам интересного рассказать про сливу? Во-первых, с точки зрения ботаники, это не ягода ни в коем случае. Плод сливы - сочная костянка, а жёсткая косточка - это не семя, а часть оболочки плода. Если её расколоть, внутри обнаружится семя с миндальным привкусом. Говорят, что в нем содержится синильная кислота. Это не вполне так. В семенах сливы присутствует Амигдалин - соединение колечка глюкозы с синильной кислотой. При жевании оно расщепляется, и кислота высвобождается.
Во-вторых, ботаник уже две недели через каждые три дня утопает в сливах. Я больше не могу, серьезно. У нас всего два дерева, но они, видимо, решили меня доконать. Я обработала в общей сложности примерно 20 кг, а их ещё есть.
(Пока писала пост, мой дед принёс мне показать пистолет 18 века, который он реставрировал кому-то. Я вам его тоже покажу под флагом "занимайтесь любимым делом")