Эта запись была опубликована на стене группы "Как биологи" 2022-05-01 15:06:01.

Посмотреть все записи на стене

Как биологи
2022-05-01 15:06:01
#биоистории У моего папы долгое время, года три наверное, лежали три забытые пачки сушёных острых перцев, привезённые из Мексики. Эти три сорта - Поблано (сушёный Поблано называется Анчо), Мирасоль (сушёный - Гуахильо) и Пасилья - основа мексиканской кухни. Они не термоядерно острые, каждый со своим ароматом и привкусом, и используются в огромном количестве блюд, поэтому и продаются там повсеместно в больших пачках. Из них готовят соусы, супы, маринады. Тут папа про перцы вспомнил и дал мне налущить из них семян. Вообще всхожесть семян перцев не очень большая - 3-5 лет, но я решила попробовать их прорастить, без особой, правда, надежды, и заложила на проращивание 9 апреля. Обычно семена я сею по принципу "я даю вам Землю и Воду, прорасти - теперь ваша проблема", но эти товарищи долго лежали, и я всё же немного заморочилась. Во-первых, замочила их в тёплой воде и выкинула все семена, которые остались плавать и не потонули. Во-вторых, замочила в Эпине (скорее, правда, как шаманский обряд, потому что при прорастании семян в первую очередь важны гибберелины, а Эпин содержит другие гормоны, например 24-эпибрассинолид, которые нужны в основном взрослому растению). В-третьих, поместила между слегка влажными ватными дисками в проколотые зип-пакеты. Я топлю за то, что садоводство должно быть простым в обращении, удобным и минимально мешать жить, а бесконечные пересыхающие плошечки, которые нужно каждые 24 минуты опрыскивать, а то всё помрёт, жить мешают ещё как. Это ненадёжно. А дырчатые зип-пакеты с влажными ватками - надёжно и удобно. (Вика тоже делает круто и удобно - в ватках в чашках Петри. Но меня лично зипы прельщают тем, что ими в целом можно кидаться друг в друга при желании - ничего с семенами не случится). В общем, что вы думаете - 15 апреля с утра нашла два ростка Гуахильо! У меня чуть инфаркт не случился если честно. ... К вечеру того же дня проросли ещё 9. На следующий день я высеяла в грунт 25 проросших мексиканских семян. Остальные два сорта не взошли. Возможно (и судя по цвету их семян) над ними могли проводить какие-то операции типа копчения, например. Короче, вот, в итоге теперь у меня дома живёт 50 коренных мексиканцев😅


rss Читать все сообщения группы "Как биологи" вконтакте в RSS