Эта запись была опубликована на стене группы "Сеть клиник НОРИС г.Стерлитамак" 2017-08-23 17:36:27.
Посмотреть все записи на стене
Сеть клиник НОРИС г.Стерлитамак
2017-08-23 17:36:27
✅Заметка!
🤔Что полезнее: дыня или арбуз?
Сегодня на прилавках рынков большой выбор бахчевых культур. Часто мы сталкиваемся с выбором: купить арбуз или дыню. Давайте попробуем определить, что полезнее...
Плоды арбуза и дыни имеют похожий состав, что и определяет некоторое сходство и их свойств.
✅Большую часть, как арбуза, так и дыни составляет вода. На 100 г продукта:
- 92,6 г воды у арбуза;
- 88,5 г воды у дыни.
Углеводы:
✅5,8 г углеводов, в среднем, содержит арбуз;
✅7,5 г – дыня.
Количество ✅белков в дыне и арбузе практически одинаково – около 0,7 г. Все остальное – это витамины, микроэлементы и клетчатка.
По витаминному и минеральному, составу эти две ягоды тоже похожи:
✅содержат в небольших количествах витамины группы В, витамины А, Е и РР;
✅в арбузе больше фолиевой кислоты (8 мкг), чем в дыне(6 мкг);
✅зато в дыне больше витамина С (7 мг в арбузе, 20 мг в дыне);
✅таких минералов как натрий и фосфор в дыне и арбузе содержится приблизительно одинаково;
✅в арбузе и дыне много железа и калия, минералов, полезных при анемии и сердечно- сосудистых заболеваниях;
✅в арбузе в большом количестве содержится ликопин – мощный антиоксидант, защищающий организм от атеросклероза и рака;
✅а в дыне много кремния, укрепляющего иммунитет, делающего красивыми наши кожу, волосы и ногти.
✅Калорийность дыни и арбуза тоже приблизительно одинакова, и лежит в пределах 28-35 килокалорий.
👍🏻Что полезнее? Решать Вам! На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет!
‼️А вот о противопоказаниях стоит помнить:
❌В плодах этих бахчевых культур много углеводов, в частности фруктозы, поэтому их нужно с осторожностью употреблять людям, страдающим диабетом, и тем, кто хочет похудеть.
❌Беременным женщинам так же стоит ограничить в своем Полезные свойства дыни и арбузарационе количество этих ягод, т.к арбуз может спровоцировать отеки, а дыня расстройство желудка.
❌Кушать арбуз и дыню лучше вне приемов пищи. Особенно это справедливо для дыни, она очень плохо сочетается с другими продуктами.
❌В сутки рекомендуется употреблять не более 2-2,5 кг арбуза, и не более 500-800 граммов дыни.