ВЕРНИТЕ КАРТОШКУ! "...Мне пришлось в течение пятнадцати лет в последний период существования СССР работать научным сотрудником в Институте питания АМН СССР, где я оказалась свидетелем сильнейшего давления на его сотрудников и руководство со стороны тогдашней государственной власти, и это давление продолжается и по настоящее время, уже со стороны соответствующих чиновников. Помню, что когда я попыталась ограничить употребление в питании населения зерна ржи сомнительного качества, то двое крупных мужиков, крупных как по своей комплекции, так и по своему положению в тогдашнем ВАСХНИЛе, кричали на меня в кабинете директора института питания, что они отдадут меня под суд. Поэтому я испытала чувство глубокого уважения к сотруднику института питания Александру Батурину, когда он в августе этого года выступил в защиту картофеля на телешоу «60 минут» и объяснял народу и тем представителям политической элиты, которые постоянно участвуют в этом «действе» и для которых народ РФ ограничивается исключительно жителями Москвы, да и то лишь той частью, которая «закормлена» до ожирения, что картофель – чрезвычайно полезный и питательный пищевой продукт, а не «опасный» источник крахмала, как пугают наших граждан в угоду власти «всезнайки» телемедики…" Полностью ↓↓↓ https://lgz.ru/article/-42-6709-16-10-2019/zvenya-gubitelnoy-tsepi/