Лучший сорняк в огороде – мокрица!!! Мокрица или по-другому звездчатка, к тому же лучший друг человека, а ведь борясь на грядках с этим живучим сорняком многие и не подозревают, насколько полезной может быть обыкновенная мокрица. Она имеет столько витаминов, что по их насыщенности далеко опережает культурные растения. Содержание витамина С в ней в полтора раза больше чем в лимоне! В мокрице содержится витамин Е, который практически отсутствует в большинстве растений, каротин - наши предки были правы, когда употребляли молодую мокрицу в ранних салатах. Тем, у кого в огороде растет это растение - крупно повезло. Распаренная трава полезна при радикулите, ломоте в суставах и растяжениях, ее сок снижает боли в сердце и способен уменьшать опухоли, останавливать кровь, лечить геморрой, желудочно-кишечные заболевания и щитовидную железу. Сок свежей травы используют для внутреннего применения и закапывания глаз, обработки ран, витаминную зелень используют в салатах. Настой свежей или сушеной травы применяют для ванн и примочек, компрессом можно снять отеки груди у кормящих женщин. Сок мокрицы от помутнения роговой оболочки глаз - закапать на ранней стадии заболевания. Этим же соком мокрицы обрабатывают гнойные, долго не заживающие раны. Свежая трава снимает усталость ног - положить вместо стельки в садовую обувь. Настой мокрицы для оздоравливающей ванны. 12-15 ст. ложек свежей сорванной измельченной мокрицы заварить 1 литром кипятка, настоять. Для увеличения количества молока у кормящих женщин. Настой мокрицы пить по полстакана. Компресс из настоя помогает при отеке груди. Делайте из мокрицы витаминный салат. Для этого порубите зелень молодой звездчатки, зеленый лук, вареное яйцо, и добавьте сметану Для лечения радикулита хорошо использовать настой мокрицы. Плотно заполнить трехлитровую банку свежей травой. Залить 0,5 л водки и долить водой. Настаивать 21 день, процедить, отжать. Пить курсами по 2-3 недели по 1/3 стакана в день до еды. Мокрица относится к растениям-барометрам и может предсказывать погоду. Если утром её цветки-звёздочки не раскрылись, значит, днём будет дождь. Если цветки не раскрылись и днём, значит, дождь будет на следующий день. Мокрицу можно заготовить на зиму. Траву сушат при температуре не выше 40°C в темном, хорошо проветриваемом помещении, укрытом от прямых солнечных лучей.