Рулет из лаваша с мясом Ингредиенты: Тонкий лаваш — 2 шт. Майонез — 150 г Свежие помидоры — 200 г Салат «морковь по-корейски» — 150 г Мясо (свинина) — 250 г Зелень — петрушка, укроп Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Мясо промыть в проточной воде, порезать маленькими кусочками. 2. Обжарить кусочки мяса до готовности (около 20 минут). 3. Разложить лаваши на плоской поверхности один сверху другого (нужно именно 2 лаваша, так как когда рулет пропитается майонезом, он станет тоньше и может прорваться), намазать по всему периметру майонезом. 4. Помидоры нарезать небольшими кубиками. 5. Равномерно разложить на лаваше помидоры и измельченную зелень. 6. Затем туда же добавить мясо и морковку (её можно дополнительно порезать). 7. Аккуратно свернуть лаваш в трубочку. 8. Рулет получится достаточно длинный, поэтому его нужно разрезать на 2-3 части. Приятного аппетита!